Nasz Stary Dom Do Remontu Na Wsi

Stodoła została rozebrana już jakiś tydzień temu.  Widok z okna kuchennego i z tarasu mamy w końcu na zieloną przestrzeń zamiast ruiny.  Jednak najgorsza robota dopiero przed nami.  Skuwanie słupów zalanych betonem, betonowych nadproży i zbieranie gruzu oraz czyszczenie cegieł.  Teraz zaczynamy porządkowanie terenu.  Przestrzeń nam się sporo powiększyła i cieszę się, że ten etap rozbiórki już za nami.  Pracuję już nad powiększeniem warzywnika i szykuję miejsce na szklarnię. Stodoła już nie zacienia warzywnika, który był za nią.

Bukiet z róż wykorzystałam do rozmnożenia. To mój debiut ale warto zaryzykować czy coś z tego wyjdzie. Koszt żaden a jest szansa na własne róże. Trzeba się tylko uzbroić w cierpliwość. Pocięłam sekatorem łodygi na kawałki tak aby na każdym znalazło się po trzy oczka. Każdą końcówkę z dwoma oczkami zanurzyłam w ukorzeniaczu i umieściłam w doniczce z piaskiem. W międzyczasie przygotowałam odżywkę bananową. Samą skórkę z banana zalałam ciepłą wodą ok. 40 stopni w litrowym słoiku. Przykryłam nakrętką nie zakręcając mocno tak aby fermentacja przebiegała z dostępem powietrza. Po kilku dniach do tygodnia odżywka gotowa do użycia i podlewam kijki w proporcji 1:1. Te same kijki po około dwóch tygodniach. Pojawienie się listków nie świadczy jeszcze o tym, że się ukorzeniły. Na korzenie trzeba poczekać jeszcze około dwóch tygodni. Te same kijki po trzech tygodniach Teraz czekamy na korzonki.  Mam nadzieję, że się pojawią.

 Mamy taki budynek nigdy nie dokończony i nie zadaszony. Częściowo już uległ uszkodzeniu. Przewrócił się jeden słup pociągając za sobą nadproże i boczną ścianę jeszcze zanim kupiliśmy to siedlisko. Budynku nie ma na planach i po wydzieleniu drogi przez byłą właścicielkę granica działki jest w świetle bramy.  Nie mieliśmy w planach na ten rok rozbiórki, ale jak to z planami bywa, lubią się zmieniać bez naszej woli. Konieczna jest rozbiórka budynku ze względu na wydzielenie drogi na dojazd do działek na tyłach jak i ze względów bezpieczeństwa. Kolejna ściana zaczęła pękać i rozsuwa się mur. Pękniecie jest coraz większe. Niedoszła stodoła w dniu zakupu. Zaczęliśmy samodzielną rozbiórkę

Zaczyna się nasz drugi sezon produkcji własnych rozsad. To taki okres, że już wiadomo zaczyna się wiosna i właściwie ruszyły prace w polach, ogródkach, warzywnikach, szklarniach i tunelach pełną parą. U nas oczywiście nie inaczej :) Wszystko wysiane do większych pojemników a potem do pikowania. Dzień wysiewu na poniższym zdjęciu. I po dwóch tygodniach od wysiewu Papryka 4 tygodniowa Papryka 6 tygodniowa Rodzynek brazylijski wysiewałam w ubiegłym roku. Ładnie wschodzi i dobrze zniósł pikowanie. Jednak przemarzł mi, bo ma bardzo delikatne listki i jest wrażliwy na chłody. Spróbowałam też w tym roku, głównie z myślą o nastawieniu wina.. Liczę na to, że się dochowam tym razem. Celozja purpurowa - kwiaty jednoroczne również wysiewałam w ubiegłym roku. Ładnie wschodzą, siałam od razu w grupkach po kilka nasion aby nie pikować. Wysadzałam w duże donice przed domem. Rosły bardzo ładne i utrzymywały się do później jesieni. Siewki tegoroczne Tak wyglądał rok temu po posadzeniu rozsad w donice. C...

Dynamicznie rozwija się okres na własnoręcznie warzone piwa, domowe nalewki oraz wina. Wracamy do starych przepisów, eksperymentujemy z nowymi. Internet pełen jest inspiracji pod tym względem. My również próbujemy własnej produkcji. Piwa jeszcze nie warzyliśmy bo się nie odważyliśmy. Natomiast nalewki i wina całkiem dobrze nam wychodzą a właściwie smakują. Wina są naszym ubiegłorocznym udanym debiutem, co też zamierzamy się w tym szerzej praktykować. Zaczęliśmy co prawda skromnie od małych galonów czyli 5l damek. Bałam się na początek zepsuć większe ilości wina. W tym roku nadrobimy. Wina nastawiane oczywiście w różnych okresach. Jedne zlewane znad osadu dwukrotnie inne trzykrotnie. Klarują się w nieogrzewanej piwnicy. Nastawiliśmy: 1. Wino gronowe półsłodkie 2. Wino gronowe półwytrawne 3. Wino z naszej dzikiej róży. 4. Ryżowe z rodzynkami i ziołami a'la Vermouth bianco 5. Wino śliwka, rodzynki, dzika róża 6. Wino z kwiatów czarnego bzu na bazie syropu 7. Wino z kurdybanka 8. Wino ...

 Przeprowadzając się na wieś planowaliśmy mieć mały własny sad. Zastaliśmy tu kilka bardzo starych drzew owocowych: jabłoń, dwie odmiany czereśni, dwa orzechy, jedna żółta mirabelka i cztery czerwone mirabelki, trzy czarne bzy i to byłoby na tyle. W zimowej tegorocznej scenerii obecny sad, który zostanie obsadzony o nowe drzewka Nasadzenia jakie planujemy: WIOSNA Morele 1. Wczesna z modern 2. Early orange Nektaryny 1. Harko Fantasia 2. Harblaze Grusze 1. Konferencja 2. Bajka Concorde Brzoskwinie 1. Harnaś 2. Inka lub Iskra Wiśnia 1. Sabina (sokówka) 2. Wczesna Ludwika (szklanka) JESIEŃ Śliwy 1. Renkloda Ulena 2. Węgierka wczesna lub Dąbrowicka Jabłoń 1. Gloster 2. Antonówka 3. Szara Reneta 4. Kosztela Dereń jadalny (jeden z poniższych) 1. Swietłana - odmiana średnia 2. Szafer - odmiana późna 3. Eleganty - odmiana wczesna 4. Karrałowyj Marka - odmiana wczesna Należy również zakupić żelazny zestaw ogrodnika: - OPRYSKIWACZ -MIEDZIAN   50 WP  jest środkiem grzybobójczym do ...